日本料理 しゃぶしゃぶ たまゆら
プラトンホテル店

料理長が毎月献立を考案する会席料理。注目は月替わりで様々なお出汁を楽しめる「一人鍋」。味噌やお醤油、豆乳、夏は塩レモンなど、その時期の旬の食材や献立に合わせてご用意いたします。ご宴会には会席料理＋2時間飲み放題のパックコースがおすすめ。鍋料理などお好きなお食事に飲み放題を追加することもできます。

A4・A5等級の最高級黒毛和牛をしゃぶしゃぶとすき焼きでお楽しみいただけます。三重・宮崎・北海道など産地は限定せず、その時々に良質なお肉を厳選。鮮魚のお造り盛り合わせや前菜など、旬の味覚とともに満喫できるコース料理をご用意しております。よりリーズナブルな御膳は、ご友人との気軽なランチタイムなどにどうぞ。

ご来店が初めての方も手軽に楽しんでいただける、リーズナブルな御膳料理をご用意しております。和牛の小鍋に四季の味覚を散りばめた『四季彩御膳』、黒毛和牛の『すき焼き御膳』に『しゃぶしゃぶ御膳』、『鯛しゃぶの御膳』をラインナップ。お昼限定で、おかわり自由の食後のコーヒーと甘味をサービスいたします。